¿Las papas fritas son saludables? Tristemente, no son las papas fritas no son consideradas como un alimento saludable. Esto se debe, principalmente, a su alto contenido de grasas saturadas, calorías, ...

Seguro que no te imaginas que algo tan común y aparentemente sencillo como las papas fritas pueda tener algunos trucos para elevar el resultado final, ¡pero sí que los tiene! Presta atención porque en ...

Las papas fritas ocupan un lugar destacado en la gastronomía; aparecen como acompañantes de platillos en restaurantes gourmet, fondas tradicionales y puestos callejeros. Su preparación parece simple, ...

El 20 de agosto es una fecha que no pasa desapercibida a nivel mundial. ¿Por qué? Porque es el Día Mundial de las Papas Fritas, una celebración creada para rendir homenaje a uno de los alimentos más ...

Tras cuatro décadas de investigación, Harvard ha descifrado el código oculto en este placer culposo: no es la patata en sí, sino la transformación que sufre al sumergirse en aceite hirviendo.Mark W.

Las papas fritas son un placer gastronómico difícil de resistir. Sin embargo, su alto contenido en grasa y calorías las convierte en una opción poco saludable cuando se preparan de forma tradicional.